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【经营】腌鱼腌肉“演”出好风光

发布时间:2010-03-19

■ 马金琼 仓储超市公司浠水店

凛冽的寒风一阵阵地吹过,吹得人寒意连连,冷意陡生。很多人棉衣棉裤、帽子围巾全都用上了,只恨不能武装到牙齿!天虽冷,可中百仓储浠水购物广场却热闹非凡。

自冬至以来,仓储总部推出了腌鱼腌肉竞赛活动,浠水卖场积极响应,联系各区域供应商,共同商议制订出一系列方案,每周惊喜不断,特价多多!这不,每天店门一开,就有许多人直往生鲜区涌。不一会儿,水产区里就排起了长队,过去一看,原来是白鲢打出了全城的最低价,仅售1.98元每斤,这个价格让你不心动也难啊!以往这个季节白鲢每天仅售410斤,今年的活动一推出,白鲢这一单品一天竟卖出了1073斤,同比销售额净增1287元。草鱼一打特价,买鱼的队伍也是一溜儿老长,每个人都伸长了脖子想捞几个大草鱼。特别是周末,生鲜区的过道挤满了人,人头攒动,好不热闹。理货员想上点货还得绕一大圈,趁人稀的地方借道才能移动脚步。越是这样,生鲜区的员工越是劲头倍增。

精肉区看水产的卖得红红火火、热热闹闹,也不甘示弱,供货商和卖场互相让利,前夹肉和后腿肉价格一降再降。卖肉的吆喝声不断,买肉的挑起麻袋来装。还有那生鲜大主管张霞,亲自拿上扩音器大声叫卖,鱼呀肉的喊得不亦乐乎。

买到如此便宜实惠的年货,顾客心里暖暖的,脸上乐哈哈的,碰到亲朋好友,马上就会邀约一起到中百仓储来逛逛。的确,中百仓储开展的腌鱼腌肉竞赛活动,打动了顾客,刺激了消费,就像是割了麦子下大雨——及时得很。腌鱼腌肉竞赛活动的掀起,抢先一步追求和满足顾客的需求,为卖场带来了新商机,为销售绘出了生意红火的好风光。

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